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全球新冠肺炎疫情延燒,人口位居全球第2的印度,確診個案卻相對較少,讓網友笑稱是不是因為印度常吃的咖哩具有抗疫能力。不過雖然這個論點尚未獲得證實,但咖哩內含的薑黃、豆蔻等各式辛香料,

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確實具有提升免疫力、舒緩呼吸道不適等效果。酥炸究好豬里肌咖哩。(圖/泰迪農園咖哩提供)位於臺北一江街的咖哩專賣餐廳,最近就推出以舒康雞、究好豬、榖飼牛等安心食材為主角的新口味咖哩,像是「酥炸舒康雞腿咖哩」是使用全臺首家無用藥飼養的舒康雞腿肉酥炸,另外「酥炸究好豬里肌咖哩」是與從農場到餐桌嚴格把關的品牌合作,

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里肌肉經過7天熟成,再沾裹日本進口麵包粉酥炸,口感酥脆厚實。嫩煎牛排咖哩。(圖/泰迪農園咖哩提供)「嫩煎牛排咖哩」則是搭配不使用抗生素飼育而成的自然牛(Natural Beef),並以「舒肥」低溫烹調方式處理後再嫩煎,肉質軟嫩鮮甜,與咖哩一起吃又有不同風味。南蠻雞串炸。(圖/泰迪農園咖哩提供)如果吃咖哩飯還不過癮,

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建議再加點一份一品料理「南蠻雞串炸」,

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集合了宮崎南蠻雞與大阪串炸的特點,將鮮嫩腿肉以南蠻醬汁混搭塔塔醬調味,再做成串炸,

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單吃或配白飯都美味。 文章源自於CTWANT,娛樂城